„Mit Summa haben wir uns zum Ziel gesetzt, im einzigartigen Rahmen unseres Ansitzes Casòn Hirschprunn mit den besten Winzern aus aller Welt zusammenzutreffen“, so Alois Lageder. Die Weinfachmesse Summa zeichnet sich durch die persönliche Anwesenheit aller Winzer aus und bringt den Gästen die Schönheit Südtirols näher. Der Kontrast und das Zusammenspiel von Nord und Süd, welche die Region kennzeichnet, werden seit 20 Jahren in allen Bereichen spürbar.
Wir heißen Sie herzlich willkommen zur VDP.KELLERNACHT am 21. Februar 2026. Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Abend von 17 bis 22 Uhr, an dem der VDP.Pfalz für Sie die Türen der Kelterhäuser und Barriquekeller öffnen. In dieser besonderen Atmosphäre laden wir Sie ein, die Vielfalt sowie die Klasse der Pfälzer Spitzenweine in vollen Zügen zu genießen.
Uns finden Sie im Weingut Siegrist in Leinsweiler!
Das Restaurant irori kommt für ein kulinarisches Wochenende vom 29. August bis 1. September 2025 ins Weingut Rings!
Max Goldberg & Kerstin Bauer aus Knittelsheim, frisch ausgezeichnet mit (wieder) 1 Michelin Stern, schlagen für vier Tage ihre Zelte in Freinsheim auf und kochen für uns ein besonderes Menü, abgestimmt auf unsere Weine. Unsere VDP.GROSSEN GEWÄCHSE, VDP.ERSTEN GEWÄCHSE aus Riesling und Spätburgunder sowie Das Kreuz und Syrah sind zum Zeitpunkt der Auslieferung noch blutjung und stehen erst am Anfang ihres Reifepotenzials. Ihre ganze Stärke spielen diese Weine oft erst nach 5 oder 10 Jahren Reife aus und genau solche Schätze holen wir aus unserem Archiv, um sie mit Max‘ japanisch inspririerter Regionalküche zu kombinieren. Ergänzt wird das Ganze mit jeweils einem Wein-Pendant von Winzern, die eng mit uns verbunden sind oder die uns besonders inspiriert haben. Insgesamt erwartet Sie ein Menü begleitet von zehn gereiften Weinen auf Premier- oder Grand Cru-Niveau und eine harmonische Verbindung aus Genuss, Kultur und Geselligkeit inmitten in den Rebzeilen von Freinsheim. Zusätzlich zur Weinbegleitung wird es eine kleine, sorgfältig kuratierte Weinkarte geben. Das Pop-up findet an vier Tagen statt – von Freitag bis Montag – sodass Sie sich Ihren Wunschtermin aussuchen können. Alle Termine sind für das Dinner geplant, mit Ausnahme des Sonntags: Hier gibt es einen genussvollen Late Lunch. Tickets ausschließlich über das Restaurant irori. Aktuell sind alle Plätze gebucht, es gibt eine Warteliste. Bitte wenden Sie sich hierzu an info@restaurant-irori.com
SONNTAG, 6. JULI 2025 14 – 21 Uhr
Wir laden ein zur alljährlichen Vorschau auf den neuen Jahrgang!
Verkosten Sie neben den frisch gefüllten VDP.Gutsweinen die Fassproben der Lagen-Rieslinge 2024 und des Spätburgunder-Jahrgangs 2023.
Darüber hinaus werden 2022 Das Kreuz & Syrah zum Probieren bereit stehen.
Eine gute Gelegenheit, die Reservierung für die am 1. September erscheinenden Weine zu sichern.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
WANN: 29. Mai 2025, 12 – 17 Uhr
WO: Weingut Rings, Am Gottesacker 10, 67251 Freinsheim
Eintritt: 15 Euro p. Person
Anmeldung erwünscht unter info@weingut-rings.de
CONFERENCE & TRADE FAIR
Probably the Coolest Wine Event of 2025
Date: 19-20 JANUARY 2025
Location: COPENHAGEN
Free Trade Fair access for industry professionals.