9 Monate als Grundwein auf der Feinhefe in großen Holzfässern. Danach Flaschengärung und weitere 60 Monate Hefelager in der Flasche. Degorgiert im April 2020
Charakter:
Mineralisch-straff mit zartem Brioche und sehr feiner Perlage.
€ 26,000,75 L (ausgetrunken) (€ 34,67/L) 11,5 % vol. Alk.
Alle unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet der Geschützten Ursprungsbezeichnung PFALZ, außer es ist anders gekennzeichnet. Alle Weine und Schaumweine enthalten Sulfite.
