2019
Calcaire blanc de noirs brut nature

Klassifikation
Schaumwein

Jahrgang:
2019

Rebsorten:
Spätburgunder

Auf Kalk gewachsen, spontan vergoren und als Grundwein ohne Schwefel im Tonneaux und Edelstahl ausgebaut. Danach 36 Monate Hefelager in der Flasche. Ohne Dosage und ohne Schwefel degorgiert.

Charakter:
Mineralisch-straff mit zartem Brioche und sehr feiner Perlage.

€ 32,00 0,75 L
(€ 42,67/L)
12,0 % vol. Alk.
Qualitätswein b. A. (Pfalz)
Bio-Wein (DE-ÖKO-022)

Alle unsere Weine stammen aus dem Anbaugebiet der Geschützten Ursprungsbezeichnung PFALZ, außer es ist anders gekennzeichnet.
Alle Weine und Schaumweine enthalten Sulfite.